반응형 분류 전체보기78 키위가 소화에 좋은 이유 안녕하세요! 오늘은 우리가 자주 먹는 키위가 왜 소화에 좋은지 설명해드릴게요. 키위는 다이어트에도 좋고, 고기 먹은 후 후식으로도 좋다고 하는데, 그 이유를 제대로 알아볼까요?1. 키위에 들어 있는 특별한 소화 효소 – "액티니딘"키위가 소화에 좋은 가장 큰 이유는 **"액티니딘(Actinidin)"**이라는 단백질 분해 효소 덕분이에요.✔ 액티니딘의 주요 역할단백질 분해 작용 → 고기, 생선, 유제품 등의 단백질을 분해하여 소화를 돕음.위 부담 완화 → 위에서 음식이 오래 머무르지 않도록 도와 속을 편하게 함.장운동 촉진 → 식이섬유와 함께 작용하여 변비 예방에 도움을 줌.즉, 단백질이 많은 음식을 먹을 때 키위를 함께 먹으면 소화 과정이 더 원활해질 수 있어요!2. 키위를 먹으면 얻을 수 있는 효과✅.. 2025. 4. 2. 파인애플이 소화에 좋은 이유 안녕하세요! 오늘은 우리가 흔히 먹는 파인애플이 왜 소화에 좋은지 설명해드릴게요. 고기 먹고 후식으로 파인애플을 먹으면 좋다는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 그 이유를 제대로 알고 먹으면 더 건강하게 즐길 수 있어요!1. 파인애플에 들어 있는 특별한 성분 – "브로멜라인"파인애플이 소화에 좋은 가장 큰 이유는 **"브로멜라인(Bromelain)"**이라는 특별한 효소 때문이에요.브로멜라인이 하는 역할단백질 분해 → 고기, 생선 같은 단백질 음식을 소화하는 데 도움!위 부담 완화 → 소화를 돕고 위가 편안해짐항염 작용 → 염증을 줄여 위 건강에 도움즉, 고기 같은 단백질 음식과 함께 먹으면 위가 소화를 더 쉽게 할 수 있도록 돕는 거예요!2. 파인애플을 먹으면 좋은 효과고기 먹은 후 소화 촉진파인애플을 고기와.. 2025. 4. 1. 다리 저리는 이유 안녕하세요~ 오늘은 많은 분들이 한 번쯤 경험하는 다리 저림에 대해 이야기해볼게요. 가만히 있어도 찌릿찌릿, 저릿저릿한 그 느낌... 정말 불편하죠? 단순한 피로 때문일 수도 있지만, 자주 반복된다면 건강 신호일 수도 있어요. 지금부터 다리 저림의 원인과 해결 방법을 하나씩 알아볼게요! 다리 저림, 왜 생길까요? 혈액순환 문제 오래 앉아있거나 다리를 꼬는 습관이 있다면 혈액순환이 원활하지 않아 저림이 발생할 수 있어요. 특히 장시간 앉아서 일하는 직장인이나 운동 부족인 경우 자주 경험할 수 있어요. 신경 압박 허리디스크(추간판 탈출증)나 좌골신경통이 있는 경우, 신경이 눌려서 다리가 저릴 수 있어요. 특히 허리 아픔 + 다리 저림이 함께 나타난다면 디스크를 의심해볼 수 있어요. 영양 부족 우.. 2025. 3. 19. 안 익은 밀가루 먹어도 될까? 최근 쿠키 도우나 빵 반죽을 만지작거리며 “이대로 먹어도 될까?” 하는 궁금증을 가진 분들이 많습니다. 그러나 밀가루는 우리가 흔히 생각하는 것과 달리, 익히지 않은 상태에서 섭취할 경우 건강에 해로울 수 있습니다. 이번 글에서는 안 익은(생) 밀가루의 위험성과 안전하게 즐기는 방법, 그리고 주의해야 할 점들에 대해 정확하게 알아보겠습니다. 1. 밀가루의 특성과 위험성 밀가루의 생산과정 밀가루는 밀을 갈아 만들어지지만, 제분 과정에서 미생물이나 오염물질이 완전히 제거되지는 않습니다. 밀 자체의 오염이나 제분 시설에서의 위생 문제로 인해 미생물, 특히 대장균 등이 남아 있을 가능성이 있습니다. 왜 익혀야 할까? 미생물 제거: 열처리는 밀가루에 존재할 수 있는 유해균을 사멸시키는 역할을 합니다.익히지 .. 2025. 3. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 20 다음 반응형